大山晶子のテーブルコーディネート講座【１】
テーブルコーディネートってなに？

●テーブルコーディネートってなに？
そう！テーブルコーディネートって..

・テーブルのお料理や食器、クロスやお花などと、
・テーブルをとりまく部屋のインテリア、照明、音楽、
　香り、などを快適に美しく組合わせること。
【目的】
　食事をより美味しく、楽しく食べるため。

　自分らしく、我が家らしい雰囲気づくり。
　テーブルを囲む人への思いやりの表現です。


　
 ●秋のセッティング
　「おしゃべりな月夜」


　○お月見の夜は、
　　美味しいお酒と、秋の味覚、
　　つきぬおしゃべりを、ゆっくり楽しむ。
　　　　こんなテーブルを。

　○エクレクティク(折衷)の
　　　　　　　　コーディネート
　　｢和｣のアイテム、
　　黒漆の折敷と、月光色のガラス皿に、
　　ポルトガル製アンティークの
　　リプロダクションの深皿を重ねて、
　　和洋折衷のこくある空間を
　　楽しみましょう。
　　深い藍色のランナーは｢伊予絣｣。
　　秋らしく、赤い実の枝や、
　　たわわに実った稲穂を
　　無造作にアレンジしています。



●秋のフラワーアレンジ
　　　　　　ミニ・ヒント


　秋らしいアレンジには、赤や黒の実のついた枝を
　いけるのがおすすめ！
　自然のままにさりげなく、いけるのが素敵です。
　お花は桔梗、小菊などを、少なめに可憐に。
　手付きのカゴにいけると、一層、風情が増します。




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